Feuilletés au Saumon fumé et à la Mozzarella

J'ai un sacré péché mignon pour le saumon fumé ! Cela faisait un bon moment que je voulais faire un petit feuilleté au saumon. J'ai ajouter un petit plus à cette recette. J'avais un pot de Philadelphia au saumon, je me suit dit pourquoi pas " tartiner " la pâte feuilletée avec un peu de Philadelphia ?! :) Au final, ces feuilletés sont rapide et simple à faire et juste excellent !

Pour cette recette il vous faut:

1 Mozzarella

De la crème fraîche

Du saumon fumé

1 pâte feuilleté

Du Philadelphia au Saumon

1 jaune d'oeuf

1) Découper la pâte en carré assez long et large.

2) Tartiner les morceaux de pâte de Philadelphia au saumon. Découper le saumon fumé en petits morceaux et siposez les sur la pâte.

3) Découper la mozzarella et faîtes pareil qu'avec le saumon. Ajouter un peu de crème fraîche sur le dessus.

4) Refermer les feuilletés et badigeonnez les avec un jaune d'oeuf.

5) Faîtes cuire 15min à 180°C